冬天养生话食粥

冬季从立冬开端就现已进入了,通过小雪、大雪,很快就要到冬至了。冬三月,草木凋谢,冰冻虫伏,是自然界万物闭藏的时节。冬季人体阳气躲藏,所以冬季摄生要以敛阴护阳为准则。特别是晚年人和衰弱的晚年人应该早睡晚起。最好比及阳光充足时再进行体育锻炼,避免搅扰体内躲藏的阳气而伤风。伤风是晚年人健康长寿的大敌。它能下降身体的抵抗力,加剧慢性气管炎、高血压、心脏病等其他疾病。

冬至往后,阴气开端衰退,阳气逐步上升,此刻是补药的好时机,无论是食疗仍是药力都简单发挥效果。提到补品,有两种,一种是食补,一种是药补,但“药补不如食补”。冬季吃粥,在冰冷的温度下喝一碗又热又好吃的粥,是下班回家的大人,放学回来的孩子,在家疗养的白叟的美餐。煮粥通常用大米,滋味甘平,而小米、糜子米、薏米等其他大米滋味甘微冷。因而,冬季吃大米更有利。大米具有和胃气、补脾虚、壮筋骨、五脏等成效。除了煮米粥,还能够煮:

冬天养生话食粥

山药粥:山药(剥皮)50克,大米50克,蜂蜜,食用油适量。将山药切成小块,用油炸,参加蜂蜜,米饭煮成粥,参加油炸山药,然后煮沸,你就能够吃了。山药是补肾、脾的好产品。

冬天养生话食粥

栗子粥:栗子(剥皮)50克,米50克,少量盐。用高压锅(少水)煮生栗子,剥皮,捣碎,放入洗好的米饭中,加水煮粥,然后加盐调味。栗子能够补肾,对肾气缺乏引起的腰膝酸软或痛苦有医治效果。

冬天养生话食粥

芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或盐适量。先把芝麻炒香,把米饭洗成粥,参加芝麻,参加蜂蜜或盐,你就能够吃了。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利于肠道弥补肺气的效果;黑芝麻能够进入肾脏,加强肌肉和骨骼。

杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,米50克,白糖或少量盐。将米饭洗净煮粥,参加杏仁煮至煮熟,参加少量白糖或盐。杏仁能止咳止喘,祛痰润燥。

核桃枸杞粥:核桃仁30克,洗净捣碎;枸杞15克,洗净;50克米饭,洗净,参加适量水煮成粥。是神经衰弱、排尿不洁净的食疗产品。

梨粥:鸭梨3,洗净去皮、去核、切块。参加适量水煮半小时,将50克米饭洗净,煮成浓粥。参加梨汁和梨块,一同煮至熟。具有润肺清心、祛痰降火的成效,对儿童肺热咳嗽有食疗效果。牛肚米粥:牛肚200克,米50克,盐少量。用盐擦拭牛肚,切丁,加水煮成烂粥,加少量盐调味。关于小儿病后体虚、食欲不振、四肢无力的食疗产品。

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